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大蒜预防甲流无充足科学依据 胃病患者需慎食 |  |
| 大蒜，因甲流变得“疯狂”起来。最近有消息称大蒜能预防甲流，于是，市民跟风抢购，大蒜价格便一路飙升。 大蒜真能预防甲流？30日，省中医院（省中医附二）中医药专家王竹鑫教授称：目前还没有足够的证据表明大蒜有预防甲流的功效，虽然大蒜具有一定的杀菌作用，但不适宜大量食用。 胃病患者需慎食大蒜 “从中医理论来讲，大蒜的作用是防止人体受到外邪侵犯，即防止病毒从呼吸道（口、鼻）进入，具有固表除邪、滋养脾胃的作用，在民间被广泛用于预防多种疾病，但目前还没有足够的证据表明，大蒜有预防甲流的功效。” 王竹鑫教授说，大蒜由于含有“大蒜辣素”，对胃肠道有明显的刺激作用，不宜多吃，更不要空腹大量食用。特别是患有慢性胃炎、胃溃疡的病人，空腹或过多食用大蒜，会令胃黏膜受到损害，产生烧心、泛酸等现象，此外还易引起肠道过敏，导致拉肚子等现象发生。 调理膳食防甲流可靠得多 其实，日常生活中有许多方法防范甲流。王竹鑫建议通过调理膳食，如食用富含高蛋白、高纤维食物及谷蔬粗粮来均衡营养，来提高机体免疫力，构筑防治甲流的坚固身体。 例如食用鸡汤、鱼、蘑菇、贝类等，能使脏腑功能旺盛，气血充实，使机体适应自然界的应变能力增强，能抵御和防止流感病邪侵袭，即中医所谓“正气存内，邪不可干”。王竹鑫说这样既没有副作用，还可以起到药物起不到的作用。 目前，虽然甲流病毒仍然活跃，王竹鑫认为市民也不必过分恐慌，养成良好个人卫生习惯，保证充足睡眠，勤于锻炼，避风保暖，充足营养，多喝开水，科学洗手，保持环境清洁等，尽量避免和甲流患者近距离接触，尽量少去公共场所，避免触摸眼睛、鼻子、嘴巴等部位，认真做到这些，已经足矣。 |
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| [来源/作者：潇湘晨报 更新于：2009-12-01 阅读：121 ] [打印] [关闭] |
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