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乳清蛋白是什么?

问:我想知道乳清蛋白粉与安利蛋白粉有什么区别?都适合哪些人使用?

答:乳清蛋白是从鲜牛奶中提取的一种复合蛋白,含所有必需的氨基酸和许多营养成份。从新鲜牛奶中提取的乳清蛋白质非常珍贵,每 1吨鲜奶中,只能提取不足700克全乳清蛋白,比例不足千份之七。 
通过比较,乳清蛋白质的营养价值比酪蛋白、大豆浓缩蛋白、鸡蛋蛋白等蛋白质来源更优越。因为它的生物价高达104,极易消化吸收,富含多种生物活性成分,比如支链氨基酸、免疫球蛋白、乳铁蛋白等。是目前国际上公认的营养最全面的天然蛋白质之一,也是我们补充蛋白质的首选。
与安利蛋白粉的区别是:
安利蛋白粉是大豆蛋白、酪蛋白和乳清蛋白的复合物,而立适康蛋白粉100%来源于乳清蛋白。
立适康乳清蛋白适用于任何需要补充蛋白质的人群。如疾病康复期、术前术后、烧伤、肿瘤等患者;其他如亚健康人群;从事健身运动的人群;从事脑力劳动的白领阶层;处于成长发育期的青少年、儿童;同时,对孕妇及老年人更为适合。

[更新于:2007-07-18  阅读:]  [打印]  [关闭]